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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 下味冷凍スピードおかず
タイトルヨミ ｼﾀｱｼﾞ/ﾚｲﾄｳ/ｽﾋﾟｰﾄﾞ/ｵｶｽﾞ
サブタイトル 時短！節約！おいしさアップ！
サブタイトルヨミ ｼﾞﾀﾝ/ｾﾂﾔｸ/ｵｲｼｻ/ｱｯﾌﾟ
著者 石澤／清美‖著
著者ヨミ ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ
著者標目(著者紹介) 料理家。国際中医薬膳師、国際中医師、ハーバルセラピスト。書籍、雑誌、テレビなどで活躍するほか、料理教室も主宰。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍する「下味冷凍」は、毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする“おかずの素”。鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、魚の「下味冷凍」を利用したスピードおかずのレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-15526-6
出版年月,頒布年月等 2020.8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52201442 富士見町
実用書(J10)
596 ｲ 一般書 貸出中
予約数 1件
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