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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 体がよろこぶ感動の缶詰レシピ
タイトルヨミ ｶﾗﾀﾞ/ｶﾞ/ﾖﾛｺﾌﾞ/ｶﾝﾄﾞｳ/ﾉ/ｶﾝｽﾞﾒ/ﾚｼﾋﾟ
著者 小山／浩子‖料理監修
著者ヨミ ｺﾔﾏ,ﾋﾛｺ
著者 曽根／小有里‖料理監修
著者ヨミ ｿﾈ,ｻﾕﾘ
著者 小田原／雅人‖医療監修
著者ヨミ ｵﾀﾞﾜﾗ,ﾏｻﾄ
出版者 宝島社
出版者ヨミ ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格 ¥880
内容紹介 缶詰が絶品料理に変わる！　和洋中の巨匠たちが、さば缶など定番の缶詰をお店の味にする技を公開。ほか、ツナ缶、鮭缶、トマト缶等を使ったおいしい健康おかずを多数紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-299-00843-5
出版年月,頒布年月等 2020.9
ページ数等 95p
大きさ 30cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21182684 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｶ 一般書
予約数 0件
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