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資料情報
| タイトル | 納豆の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅｯﾄｳ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 著者 | 全国納豆協同組合連合会‖総監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝｺｸ/ﾅｯﾄｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者 | 宮崎／祥子‖編 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｻﾞｷ,ｼｮｳｺ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-265-08646-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.10 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC9版 | 619.6 |
| ＮＤＣ10版 | 619.6 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12374914 | 茅野市本館 |
児童ｺｰﾅｰ
|
J 619 ﾅ | 児童書 | |||
| 22071196 | 岡谷市本館 |
児童ｺｰﾅｰ
|
K 61 ﾅ | 児童書 | |||
| 52201810 | 富士見町 |
児童
|
K 619 ﾅ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 62155595 | 原村 |
開架
|
K 619 ﾅ | 児童書 |
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