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資料情報

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タイトル おいしい酒肴（おつまみ）は白飯にも合う。
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ｵﾂﾏﾐ/ﾜ/ﾊｸﾊﾝ/ﾆﾓ/ｱｳ
著者 栗原／心平‖著
著者ヨミ ｸﾘﾊﾗ,ｼﾝﾍﾟｲ
著者標目(著者紹介) １９７８年生まれ。「ゆとりの空間」代表取締役社長。料理家。著書に「栗原心平のたまごはん」など。
出版者 平凡社
出版者ヨミ ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 鰯のたたき、でっかいミートボール、こんにゃくの甘辛煮…。呑兵衛もごはん好きもみんな大満足の“二刀流”レシピ集。「さっぱり酒肴」「こってり酒肴」など５種類のカテゴリに分け、全５５メニューを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-582-63227-9
出版年月,頒布年月等 2020.10
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12358697 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｸ 一般書
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