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資料情報

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タイトル シニア世代の食材冷凍術
タイトルヨミ ｼﾆｱ/ｾﾀﾞｲ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾚｲﾄｳｼﾞｭﾂ
サブタイトル 楽らく、ムダなく、健康に
サブタイトルヨミ ﾗｸﾗｸ/ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ｹﾝｺｳ/ﾆ
著者 本多／京子‖著
著者ヨミ ﾎﾝﾀﾞ,ｷｮｳｺ
著者標目(著者紹介) 東京医科大学で医学博士号取得。医学博士、管理栄養士。「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事をそれぞれ１０年務めた。ＮＰＯ法人日本食育協会理事。テレビやラジオ等で活躍。
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 旬の食材を小分けにして冷凍保存しておけば、手をかけずに、あり合わせで栄養バランスのよい食事を作れます。ムダを省いて食卓をゆたかにする、シニア世代の冷凍術を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-06-521047-5
出版年月,頒布年月等 2020.10
ページ数等 175p
大きさ 19cm
NDC9版 498.59
ＮＤＣ10版 498.59

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12358370 茅野市本館
第２書庫
498 ﾎ 一般書
予約数 0件
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