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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 野菜も人も畑で育つ
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾓ/ﾋﾄ/ﾓ/ﾊﾀｹ/ﾃﾞ/ｿﾀﾞﾂ
サブタイトル 信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営
サブタイトルヨミ ｼﾝｼｭｳ/ｷﾀﾔﾂｶﾞﾀｹ/ﾉﾗｸﾗ/ﾉｳｼﾞｮｳ/ﾉ/ｷｮｳｿｳ/ｽﾙ/ﾁｰﾑ/ｹｲｴｲ
著者 萩原／紀行‖著
著者ヨミ ﾊｷﾞﾜﾗ,ﾉﾘﾕｷ
著者標目(著者紹介) １９７１年千葉県生まれ。東洋エクテリア（株）等を経て、のらくら農場代表。農業界のイノベーター。
出版者 同文舘出版
出版者ヨミ ﾄﾞｳﾌﾞﾝｶﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1700
内容紹介 作りたいものを作っていたら、スタッフと取引先が増えて就農２０年で２０倍に成長。野菜の「質」にこだわりながら「量と納期」も追求する、北八ケ岳・のらくら農場の経営の公式を紹介。野菜の旨みを味わうまかないレシピ付き。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-495-54081-4
出版年月,頒布年月等 2021.2
ページ数等 262p
大きさ 19cm
NDC9版 626.067
ＮＤＣ10版 626.067

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12359514 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
626 ﾊ 一般書
41169261 下諏訪町
自然科学
626 ﾊ 一般書
52197096 富士見町
一般
626.0 ﾊ 一般書
予約数 0件
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