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資料情報
| タイトル | 八訂食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾁﾃｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ |
| 巻次 | ２０２１資料編 |
| 巻次ヨミ | 2021-ｼﾘｮｳﾍﾝ |
| 著者 | 香川／明夫‖監修 |
| 著者ヨミ | ｶｶﾞﾜ,ｱｷｵ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | ¥750 |
| 内容紹介 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」「ＪＳＨ減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を２分冊できる仕様。 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.2 |
| ページ数等 | 432p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498.51 |
| ＮＤＣ10版 | 498.51 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21183806 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
498 ｶ | 一般書 | |||
| 32241027 | 諏訪市 |
閉架書庫
|
498.5 ﾊ 21 | 一般書 | |||
| 41169439 | 下諏訪町 |
閉架年鑑
|
498 ﾊ 102 | 一般書 |
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