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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル だいじょうぶ、だいじょうぶよ
タイトルヨミ ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ/ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ/ﾖ
サブタイトル 永遠に伝えたい服部家の心のレシピ
サブタイトルヨミ ｴｲｴﾝ/ﾆ/ﾂﾀｴﾀｲ/ﾊｯﾄﾘ/ｹ/ﾉ/ｺｺﾛ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
著者 服部／津貴子‖著
著者ヨミ ﾊｯﾄﾘ,ﾂｷｺ
著者標目(著者紹介) １９４８年東京都生まれ。服部流割烹家元会及び服部栄養研究会会長。学校法人服部学園常務理事。ＨＡＴＴＯＲＩキュイジーヌクラブルナラパンを主催。
出版者 愛育出版
出版者ヨミ ｱｲｲｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1800
内容紹介 服部学園の常務理事で、兄・幸應と共に食育の普及活動を行っている服部津貴子が、服部栄養専門学校の第二代校長を務め、５２歳で亡くなった母・記代子の功績や思い出などを綴る。服部家秘伝のレシピ、対談等も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-909080-59-2
出版年月,頒布年月等 2021.5
ページ数等 9,277p
大きさ 20cm
NDC9版 289.1
ＮＤＣ10版 289.1

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41188502 下諏訪町
歴史･伝記･軍事
289 ﾊ 一般書
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