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資料情報

タイトル 発酵アズキレシピ
タイトルヨミ ハッコウ/アズキ/レシピ
サブタイトル やせる!血糖値が下がる!
サブタイトルヨミ ヤセル/ケットウチ/ガ/サガル
サブタイトル アズキ博士も太鼓判!
サブタイトルヨミ アズキ/ハカセ/モ/タイコバン
著者 栗生/隆子‖著
著者ヨミ クリュウ,タカコ
著者標目(著者紹介) 発酵生活研究家。著書に「豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!」など。
著者 加藤/淳‖監修
著者ヨミ カトウ,ジュン
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
本体価格 ¥1000
内容紹介 アズキと発酵のWパワーで病気知らずの体をつくろう! 発酵アズキの健康パワーと発酵アズキの基本の作り方を解説。さらに、おかず、ごはん、パンからスイーツ、ドリンクまで、発酵アズキを取り入れたレシピ30品を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-594-61730-1
出版年月,頒布年月等 2021.7
ページ数等 64p
大きさ 26cm
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41170393 下諏訪町
衣料手芸医療福祉教育
498 ク 102 一般書
予約数 0件
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