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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食べられる草ハンドブック
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｸｻ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
著者 森／昭彦‖著
著者ヨミ ﾓﾘ,ｱｷﾋｺ
著者標目(著者紹介) サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。著書に「身近な雑草たちの奇跡」「うまい雑草、ヤバイ野草」など。
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ｼﾞﾕｳ/ｺｸﾐﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 食べられる野草１６０種超を紹介するハンドブック。ほぼ１年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-426-12726-8
出版年月,頒布年月等 2021.8
ページ数等 94p
大きさ 19cm
NDC9版 471.9
ＮＤＣ10版 471.9

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12360765 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
471 ﾓ 一般書
21184544 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
471 ﾓ 一般書
32242378 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
471.9 ﾓ 一般書 貸出中
52203777 富士見町
実用書(J2)
471.9 ﾓ 一般書
62157214 原村
開架
471 ﾓ 一般書
予約数 0件
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