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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 大人のチーズケーキとチーズのお菓子
タイトルヨミ ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ﾄ/ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｵｶｼ
サブタイトル チーズケーキのカリスマが教える
サブタイトルヨミ ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ﾉ/ｶﾘｽﾏ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ
著者 石橋／かおり‖著
著者ヨミ ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ
著者標目(著者紹介) 菓子研究家。シンプルでおいしいレシピに定評がある。著書に「糖質オフチーズケーキ＆シフォンケーキ」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1450
内容紹介 いちごのレアチーズケーキ、グジェール、ブルーチーズのマドレーヌ…。白砂糖を使わず、きび砂糖や黒砂糖、ナッツ、フルーツ、甘酒など体によい素材を取り入れた、大人のためのチーズケーキとお菓子のレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-448806-3
出版年月,頒布年月等 2021.10
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21184839 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｲ 一般書
41171018 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 1 一般書
52204172 富士見町
実用書(J10)
596.6 ｲ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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