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資料情報

タイトル 大人のチーズケーキとチーズのお菓子
タイトルヨミ オトナ/ノ/チーズ/ケーキ/ト/チーズ/ノ/オカシ
サブタイトル チーズケーキのカリスマが教える
サブタイトルヨミ チーズ/ケーキ/ノ/カリスマ/ガ/オシエル
著者 石橋/かおり‖著
著者ヨミ イシバシ,カオリ
著者標目(著者紹介) 菓子研究家。シンプルでおいしいレシピに定評がある。著書に「糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1450
内容紹介 いちごのレアチーズケーキ、グジェール、ブルーチーズのマドレーヌ…。白砂糖を使わず、きび砂糖や黒砂糖、ナッツ、フルーツ、甘酒など体によい素材を取り入れた、大人のためのチーズケーキとお菓子のレシピを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-07-448806-3
出版年月,頒布年月等 2021.10
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21184839 岡谷市本館
暮らしの本
596 イ 一般書
41171018 下諏訪町
料理・暮らし
596 イ 1 一般書 貸出中
52204172 富士見町
実用書(J10)
596.6 イ 一般書
予約数 0件
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