タイトル | 材料5つでお店みたいなお菓子 |
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タイトルヨミ | ザイリョウ/イツツ/デ/オミセ/ミタイ/ナ/オカシ |
著者 | 吉川/文子‖著 |
著者ヨミ | ヨシカワ,フミコ |
著者標目(著者紹介) | 菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF(クグロフ)」を主宰。1999年、「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞。 |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 材料が少ないと、買い物も作り方もラク! ガレット・ブルトンヌ、バスクチーズケーキ、アップルパイなど、材料5つで作れるお菓子レシピを紹介する。お店みたいに作るコツ、アレンジメニュー&ラッピングアイディアも掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-04-605381-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2021.10 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41171065 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ヨ 1 | 一般書 | |||
52204190 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.6 ヨ | 一般書 | |||
62157581 | 原村 |
開架
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596 ヨ | 一般書 |