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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 有元葉子　豆
タイトルヨミ ｱﾘﾓﾄ/ﾖｳｺ/ﾏﾒ
サブタイトル 大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげ
サブタイトルヨミ ﾀﾞｲｽﾞ/ｸﾛﾏﾒ/ｼﾛｲﾝｹﾞﾝﾏﾒ/ｼﾛﾊﾅﾏﾒ/ｳｽﾞﾗﾏﾒ/ﾄﾗﾏﾒ/ｱｵｴﾝﾄﾞｳﾏﾒ/ｿﾗﾏﾒ/ｱｽﾞｷ/ｻｻｹﾞ
著者 有元／葉子‖著
著者ヨミ ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
著者標目(著者紹介) 東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ　ＣＬＡＳＳ」を主宰。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1700
内容紹介 大豆とひき肉のドライカレー、黒豆のサラダ、いんげん豆のたらこあえ、絹さやとえびのエスニックそば、そら豆ご飯のお弁当…。１年を通して楽しめる豆料理と、下ごしらえの方法を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-259-56737-8
出版年月,頒布年月等 2022.9
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3
ＮＤＣ10版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12363533 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ｱ 一般書 貸出中
52199271 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｱ 一般書 貸出中
予約数 0件
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