タイトル | さつまいものお菓子 |
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タイトルヨミ | サツマイモ/ノ/オカシ |
著者 | 若山/曜子‖著 |
著者ヨミ | ワカヤマ,ヨウコ |
著者標目(著者紹介) | 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。レシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。著書に「至高のチーズレシピ」「ストウブだからおいしい毎日ごはん」など。 |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | ねっとりおいしい焼きいもで作る定番のお菓子から、さつまいもスコーンなどの焼き菓子、いもようかん、チェーなど和とアジアのお菓子、冷たいお菓子まで、さつまいもを使ったレシピを紹介。おいしい焼きいもの作り方も掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-259-56740-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.10 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12363809 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.6 ワ | 一般書 | |||
21186649 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
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596 ワ | 一般書 | |||
32245937 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.6 ワ | 一般書 | |||
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料理・暮らし
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596 ワ 1 | 一般書 | 貸出中 | ||
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実用書(J10)
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596.6 ワ | 一般書 |