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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 米粉１００レシピ
タイトルヨミ ｺﾒｺ/ﾋｬｸ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 今だからこそ作りたい！パンとお菓子のベストセレクション
サブタイトルヨミ ｲﾏ/ﾀﾞｶﾗ/ｺｿ/ﾂｸﾘﾀｲ/ﾊﾟﾝ/ﾄ/ｵｶｼ/ﾉ/ﾍﾞｽﾄ/ｾﾚｸｼｮﾝ
著者 高橋／ヒロ‖著
著者ヨミ ﾀｶﾊｼ,ﾋﾛ
著者標目(著者紹介) 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「ｈｉｒｏ‐ｃａｆｅ」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-15834-2
出版年月,頒布年月等 2022.11
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.6
ＮＤＣ10版 596.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12364744 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.6 ﾀ 一般書 貸出中
52199614 富士見町
実用書(J10)
596.6 ﾀ 一般書
62160143 原村
開架
596 ﾀ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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