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資料情報

タイトル ワイン家のオーブン料理
タイトルヨミ ワイン/ケ/ノ/オーブン/リョウリ
著者 ワインあけび‖著
著者ヨミ ワイン,アケビ
著者標目(著者紹介) 長野県下伊那郡大鹿村生まれ。パリのレストラン、ピエモンテのリストランテ等を経て、「欧州総菜Kawazoe」を開店。
出版者 リトルモア
出版者ヨミ リトル/モア
本体価格 ¥2300
内容紹介 チェコスロバキア出身の薪ストーブ職人の父、山羊の毛で敷物を織る織物作家の母、料理家の娘。信州の山間の美しい村で暮らすワイン一家の物語と、とっておきのオーブン料理のレシピを紹介。心も体も楽しくあたたかくなる一冊。
ISBN(10桁) 978-4-89815-568-4
出版年月,頒布年月等 2022.12
ページ数等 146p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32246451 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ワ 一般書
41173629 下諏訪町
料理・暮らし
596 ワ 13 一般書
予約数 0件
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