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資料情報

タイトル 世界のお菓子図鑑
タイトルヨミ セカイ/ノ/オカシ/ズカン
サブタイトル 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説
サブタイトルヨミ ヒャクジュウサン/ノ/クニ/ト/チイキ/アンド/ニホン/ヨンジュウナナ/トドウ/フケン/ノ/ローカル/オヤツ/オ/ショク/ノ/ザツガク/ト/トモ/ニ/カイセツ
著者 地球の歩き方編集室‖編集
著者ヨミ チキュウ/ノ/アルキカタ
出版者 地球の歩き方
出版者ヨミ チキュウ/ノ/アルキカタ
出版者 Gakken(発売)
出版者ヨミ ガッケン
本体価格 ¥1800
内容紹介 海外の名物菓子から、日本の知られざるローカルなおやつまでたっぷり紹介。各地で愛されるお菓子をとおして歴史や文化を学べる。現地出身者&プロに教わる絶品レシピも収録。データ:2022年10月現在。
ISBN(10桁) 978-4-05-801918-4
出版年月,頒布年月等 2022.12
ページ数等 255p
大きさ 21cm
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12364476 茅野市本館
一般コーナー
383 セ 一般書
21186878 岡谷市本館
一般コーナー
383 チ 23-25 一般書
32246440 諏訪市
一般コ-ナ-
383.8 セ 一般書 貸出中
41192000 下諏訪町
旅行・スポーツ
383 セ 158 一般書 貸出中
52207239 富士見町
一般
383.8 セ 一般書
62160412 原村
開架
383 セ 一般書
予約数 0件
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