タイトル | ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ |
---|---|
タイトルヨミ | ベリーズ/ティー/ルーム/ノ/ホンカク/コウチャ/ト/エイコク/ガシ/レシピ |
サブタイトル | ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり |
サブタイトルヨミ | ティー/ルーム/デ/セイコウ/スル/オミセズクリ/ノ/ステキ/ナ/コダワリ |
著者 | 小関/由美‖著 |
著者ヨミ | コセキ,ユミ |
著者標目(著者紹介) | 文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業。 |
著者 | 和田/真弓‖著 |
著者ヨミ | ワダ,マユミ |
著者標目(著者紹介) | 愛知県生まれ。ティールームオーナー。「ベリーズティールーム」、焼菓子屋「ベリーズベイク」を開店。 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | フルーツスコーン、キューカンバーサンドイッチ、ローズ紅茶のクッキー、クランペット、マスカットティー…。本格紅茶と英国菓子を提供する人気のティールーム「ベリーズティールーム」のレシピを紹介。経営の秘密も伝える。 |
ISBN(10桁) | 978-4-416-52313-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
21187171 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
|
596 コ | 一般書 | |||
32267620 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.6 コ | 一般書 |