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資料情報

タイトル 農家が教える野菜の収穫・保存・料理
タイトルヨミ ノウカ/ガ/オシエル/ヤサイ/ノ/シュウカク/ホゾン/リョウリ
サブタイトル 大ボリューム!おいしいレシピ295
サブタイトルヨミ ダイボリューム/オイシイ/レシピ/ニヒャクキュウジュウゴ
著者 西東社編集部‖編
著者ヨミ セイトウシャ
出版者 西東社
出版者ヨミ セイトウシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-7916-2964-0
出版年月,頒布年月等 2023.3
ページ数等 223p
大きさ 24cm
NDC9版 626.9
NDC10版 626.9

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12365156 茅野市本館
一般コーナー
626 ノ 一般書
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