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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル レモンの料理とお菓子
タイトルヨミ ﾚﾓﾝ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵｶｼ
サブタイトル さわやかがあふれるレシピと仕込みもの７３
サブタイトルヨミ ｻﾜﾔｶ/ｶﾞ/ｱﾌﾚﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾄ/ｼｺﾐﾓﾉ/ﾅﾅｼﾞｭｳｻﾝ
著者 こてら／みや‖著
著者ヨミ ｺﾃﾗ,ﾐﾔ
著者標目(著者紹介) 京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを７３種類紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-635-45063-8
出版年月,頒布年月等 2023.4
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12365182 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｺ 一般書 貸出中
予約数 0件
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