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資料情報

タイトル 人気料理の黄金比味つけ150
タイトルヨミ ニンキ/リョウリ/ノ/オウゴンヒ/アジツケ/ヒャクゴジュウ
著者 主婦と生活社‖編
著者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1350
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
ISBN(10桁) 978-4-391-15965-3
出版年月,頒布年月等 2023.4
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12365338 茅野市本館
実用書コーナー
596 ニ 一般書
予約数 0件
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