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資料情報

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タイトル きちんと、おいしい！乾物レシピ
タイトルヨミ ｷﾁﾝﾄ/ｵｲｼｲ/ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル １６種の乾物で、定番の煮ものからサラダまで８６品
サブタイトルヨミ ｼﾞｭｳﾛｸｼｭ/ﾉ/ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾃﾞ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ﾆﾓﾉ/ｶﾗ/ｻﾗﾀﾞ/ﾏﾃﾞ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾛｸﾋﾝ
著者 石原／洋子‖著
著者ヨミ ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。料理教室、テレビの料理番組のレギュラーを務める。著書に「６０歳から始めたいほんとうにおいしいものだけ！石原洋子の電子レンジベストメニュー」など。
出版者 東京書籍
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ
本体価格 ¥1500
内容紹介 切り干し大根、ひじき、高野豆腐…。乾物は、地球にも体にも、忙しい日々のおかず作りにもやさしい、元祖・日本のエコ食材。定番から、子どもたちにも親しみやすいアレンジまで、８６品の乾物料理を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-487-81651-4
出版年月,頒布年月等 2023.5
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC9版 596.3
ＮＤＣ10版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32247413 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｲ 一般書
予約数 0件
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