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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 旬で食べる！野菜の１２カ月
タイトルヨミ ｼｭﾝ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ
サブタイトル スーパーのカリスマバイヤー直伝！
サブタイトルヨミ ｽｰﾊﾟｰ/ﾉ/ｶﾘｽﾏ/ﾊﾞｲﾔｰ/ｼﾞｷﾃﾞﾝ
著者 青髪のテツ‖著
著者ヨミ ｱｵｶﾞﾐ ﾉ ﾃﾂ
著者標目(著者紹介) スーパーマーケットの青果部に勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ、販売を行う。Ｔｗｉｔｔｅｒで野菜の保存法・選び方などを発信。著書に「野菜売り場の歩き方」など。
出版者 大和出版
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1500
内容紹介 そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか？　スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、１年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8047-6416-0
出版年月,頒布年月等 2023.8
ページ数等 189p
大きさ 19cm
NDC9版 626
ＮＤＣ10版 626

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12384201 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
626 ｱ 一般書 貸出中
21188219 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
626 ｱ 一般書
41174905 下諏訪町
自然科学
626 ｱ 一般書
予約数 0件
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