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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 新・サンドイッチ
タイトルヨミ ｼﾝ/ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ
サブタイトル ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ１４３
サブタイトルヨミ ﾍﾞｰｶﾘｰ/ﾄ/ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ/ｾﾝﾓﾝﾃﾝ/ﾉ/ｽﾍﾟｼｬﾙ/ﾅ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸﾖﾝｼﾞｭｳｻﾝ
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥2800
内容紹介 独自の進化を遂げる日本のサンドイッチ。パンも、具材に使用する素材も多種多様。今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店１８店１４３品のサンドイッチを、詳細なレシピを添えて紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-388-06368-0
出版年月,頒布年月等 2023.8
ページ数等 203p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62161607 原村
開架
596 ｼ 一般書
予約数 0件
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