タイトル | スパイスカレー沼にハマってみない? |
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タイトルヨミ | スパイス/カレーヌマ/ニ/ハマッテ/ミナイ |
サブタイトル | 毎日作り続けて気づいたもっとおいしくなるコツ |
サブタイトルヨミ | マイニチ/ツクリツズケテ/キズイタ/モット/オイシク/ナル/コツ |
著者 | 印度カリー子‖著 |
著者ヨミ | インド カリーコ |
著者標目(著者紹介) | 仙台出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。スパイス料理研究家兼タレント。香林館(株)代表取締役。JAPAN MENSA会員。 |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | ハマると楽しいスパイスカレー沼。どっぷりハマってみませんか? 「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに活動する著者が、カレー作りの基本とスパイスに関する知識をQ&A形式で紹介します。書き込み欄あり。 |
ISBN(10桁) | 978-4-259-56769-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.8 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41174951 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 イ 12 | 一般書 | 貸出中 |