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資料情報

タイトル スパイスカレー沼にハマってみない?
タイトルヨミ スパイス/カレーヌマ/ニ/ハマッテ/ミナイ
サブタイトル 毎日作り続けて気づいたもっとおいしくなるコツ
サブタイトルヨミ マイニチ/ツクリツズケテ/キズイタ/モット/オイシク/ナル/コツ
著者 印度カリー子‖著
著者ヨミ インド カリーコ
著者標目(著者紹介) 仙台出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。スパイス料理研究家兼タレント。香林館(株)代表取締役。JAPAN MENSA会員。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ハマると楽しいスパイスカレー沼。どっぷりハマってみませんか? 「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに活動する著者が、カレー作りの基本とスパイスに関する知識をQ&A形式で紹介します。書き込み欄あり。
ISBN(10桁) 978-4-259-56769-9
出版年月,頒布年月等 2023.8
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41174951 下諏訪町
料理・暮らし
596 イ 12 一般書 貸出中
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