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資料情報
| タイトル | ほっこり小鍋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｯｺﾘ/ｺﾅﾍﾞ |
| サブタイトル | メイン食材＋ラクポイントで選ぶ！ |
| サブタイトルヨミ | ﾒｲﾝ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾌﾟﾗｽ/ﾗｸ/ﾎﾟｲﾝﾄ/ﾃﾞ/ｴﾗﾌﾞ |
| 著者 | 重信／初江‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 著者標目(著者紹介) | 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「これがほんとの作りおきのきほん」「冬つまみ」など。 |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 豚こまとチンゲン菜のごまつゆ鍋、彩り野菜の酒蒸し鍋、鶏肉と根菜の塩麴鍋…。１０分で完成する簡単鍋から、休日のごちそう鍋まで、さまざまなシーンで活躍する鍋料理のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-262-13089-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 15×15cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21188552 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
|
596 ｼ | 一般書 |
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