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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ほっこり小鍋
タイトルヨミ ﾎｯｺﾘ/ｺﾅﾍﾞ
サブタイトル メイン食材＋ラクポイントで選ぶ！
サブタイトルヨミ ﾒｲﾝ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾌﾟﾗｽ/ﾗｸ/ﾎﾟｲﾝﾄ/ﾃﾞ/ｴﾗﾌﾞ
著者 重信／初江‖著
著者ヨミ ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ
著者標目(著者紹介) 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「これがほんとの作りおきのきほん」「冬つまみ」など。
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1000
内容紹介 豚こまとチンゲン菜のごまつゆ鍋、彩り野菜の酒蒸し鍋、鶏肉と根菜の塩麴鍋…。１０分で完成する簡単鍋から、休日のごちそう鍋まで、さまざまなシーンで活躍する鍋料理のレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-262-13089-7
出版年月,頒布年月等 2023.10
ページ数等 127p
大きさ 15×15cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21188552 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｼ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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