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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル おいしいボリューム煮込み
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ﾎﾞﾘｭｰﾑ/ﾆｺﾐ
サブタイトル フライパンでささっと！鍋でじっくり！
サブタイトルヨミ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾃﾞ/ｻｻｯ/ﾄ/ﾅﾍﾞ/ﾃﾞ/ｼﾞｯｸﾘ
著者 市瀬／悦子‖著
著者ヨミ ｲﾁｾ,ｴﾂｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、フードコーディネーター。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ」「炊き込みベジごはん」など。
出版者 ワン・パブリッシング
出版者ヨミ ﾜﾝ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
本体価格 ¥1450
内容紹介 肉と野菜を煮込んで簡単ごちそう！　フライパンでさっとできる「チキンとポテトのレモンバター煮込み」や、鍋でじっくりコトコト作る「豚肉のポットロースト」など、ボリュームたっぷりの煮込み料理全５９レシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-651-20387-4
出版年月,頒布年月等 2023.10
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41175272 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 6 一般書 貸出中
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