タイトル | 寄せ場のグルメ |
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タイトルヨミ | ヨセバ/ノ/グルメ |
著者 | 中原/一歩‖著 |
著者ヨミ | ナカハラ,イッポ |
著者標目(著者紹介) | 佐賀県生まれ。ノンフィクションライター。著書に「小林カツ代伝」「最後の職人」「マグロの最高峰」など。 |
出版者 | 潮出版社 |
出版者ヨミ | ウシオ/シュッパンシャ |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや…。巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写する。『潮』連載を加筆修正。 |
ISBN(10桁) | 978-4-267-02384-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.10 |
ページ数等 | 286p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 383.81 |
NDC10版 | 383.81 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12366654 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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383 ナ | 一般書 |