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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ひみつの町洋食レシピ
タイトルヨミ ﾋﾐﾂ/ﾉ/ﾏﾁﾖｳｼｮｸ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 東京・大阪名店の味が再現できる！
サブタイトルヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｵｵｻｶ/ﾒｲﾃﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ｻｲｹﾞﾝ/ﾃﾞｷﾙ
著者 朝日新聞出版‖編著
著者ヨミ ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1300
内容紹介 オムライス、ハンバーグといった老舗洋食店の王道メニューから、作り置きできる絶品ソースまで、東京・大阪の愛され町洋食１８店の人気メニューのレシピを紹介。店舗ガイド、洋風調味料１０選なども収録する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-02-334142-5
出版年月,頒布年月等 2023.11
ページ数等 127p
大きさ 24cm
NDC9版 596.23
ＮＤＣ10版 596.23

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41175351 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾋ 6 一般書
予約数 0件
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