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資料情報

タイトル 新キッシュ
タイトルヨミ シン/キッシュ
サブタイトル 手間も時間も1/3で作れる
サブタイトルヨミ テマ/モ/ジカン/モ/サンブンノイチ/デ/ツクレル
著者 渡辺/麻紀‖著
著者ヨミ ワタナベ,マキ
著者標目(著者紹介) ル・コルドン・ブルー東京校勤務、フランス料理研究家のアシスタント等を経て、書籍、雑誌、テレビなどで活躍。食品、調理器具メーカーへのレシピ提供も行う。著書に「3皿でコース」など。
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
本体価格 ¥1600
内容紹介 キッシュ・ロレーヌ、マンゴーのメレンゲキッシュ…。粉はこねずに混ぜるだけ! 植物油、オーツミルク等の植物由来の材料を使った、手間も時間もかからない簡単で低カロリーだけど味は大満足のキッシュの作り方を紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-579-21441-9
出版年月,頒布年月等 2023.11
ページ数等 83p
大きさ 20×22cm
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12366609 茅野市本館
実用書コーナー
596.2 ワ 一般書
41175436 下諏訪町
料理・暮らし
596 ワ 6 一般書
52209656 富士見町
実用書(J10)
596.2 ワ 一般書
予約数 0件
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