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資料情報
| タイトル | 豆乳でいいんだ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳﾆｭｳ/ﾃﾞ/ｲｲﾝﾀﾞ |
| サブタイトル | ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ５３ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾜﾌﾜ/ﾎｲｯﾌﾟ/ﾓ/ｸﾘｰﾑ/ﾁｰｽﾞ/ﾓ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｽｲｰﾂ/ｺﾞｼﾞｭｳｻﾝ |
| 著者 | 小松／友子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾏﾂ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 慶應義塾大学商学部卒。牛乳レシピ研究家。サステナ料理研究家。「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。ＹｏｕＴｕｂｅ『料理教室のＢｏｎちゃん』運営。 |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版者ヨミ | ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてＯＫ！ 豆乳ホイップクリーム＆豆乳クリームチーズの作り方と、それらを使ったスイーツレシピを５３品紹介する。Ｑ＆Ａも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8022-1380-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12367280 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
|
596.6 ｺ | 一般書 | |||
| 21190575 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
|
596 ｺ | 一般書 | |||
| 32249592 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.6 ｺ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41175778 | 下諏訪町 |
料理･暮らし
|
596 ｺ 1 | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52209999 | 富士見町 |
実用書(J10)
|
596.6 ｺ | 一般書 | |||
| 62162539 | 原村 |
開架
|
596 ｺ | 一般書 |
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