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資料情報
| タイトル | アイスクリーム＆シャーベット |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｲｽｸﾘｰﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ｼｬｰﾍﾞｯﾄ |
| サブタイトル | 甘すぎない、大人の味わい |
| サブタイトルヨミ | ｱﾏｽｷﾞﾅｲ/ｵﾄﾅ/ﾉ/ｱｼﾞﾜｲ |
| サブタイトル | ＣＲＥＡＭ＆ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ，ＦＲＵＩＴＳ＆ＨＥＲＢＳ ＴＥＡ＆ＣＯＦＦＥＥ，ＳＷＥＥＴ ＳＡＫＥ＆ＳＡＫＥ ＬＥＥＳ |
| サブタイトルヨミ | ｸﾘｰﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾌﾙｰﾂ/ｱﾝﾄﾞ/ﾊｰﾌﾞｽ/ﾃｨｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｺｰﾋｰ/ｽｳｨｰﾄ/ｻｹ/ｱﾝﾄﾞ/ｻｹ/ﾘｰｽ |
| 著者 | 坂田／阿希子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｻｶﾀ,ｱｷｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。レストラン「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」店主。 |
| 著者 | 中川／たま‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。 |
| 著者 | 本間／節子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ |
| 著者 | 寺田／聡美‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾃﾗﾀﾞ,ｻﾄﾐ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56799-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12367746 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
|
596.6 ｱ | 一般書 | |||
| 32250390 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.6 ｱ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 52213564 | 富士見町 |
実用書(J10)
|
596.6 ｱ | 一般書 | 貸出中 |
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