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資料情報
| タイトル | ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｷｮｳ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ |
| 巻号 | ２０２４．８ |
| 巻号ヨミ | 2024 . 8 |
| 発行者 | 日本放送協会‖編集 |
| 発行者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥564 |
| 大きさ | 30cm |
内容細目
| 第1目次 タイトル | 特集：私の「いちばんおいしい」夏野菜レシピ |
|---|---|
| 第2目次 タイトル | 夏に食べたいさっぱり和食 |
| 第2目次 タイトル | おすしで食欲アップ あじの混ぜずし |
| 第2目次 開始ページ | ４６ |
| 第2目次 タイトル | サッとつくれる肉の煮物 鶏もも肉の甘酢煮 |
| 第2目次 開始ページ | ４８ |
| 第2目次 タイトル | ひと手間でおいしいあえ物 なすのごま酢あえ |
| 第2目次 開始ページ | ５０ |
| 第2目次 タイトル | 料理のきほん |
| 第2目次 開始ページ | ４４ |
| 第2目次 タイトル | 放送関連企画 これが夏野菜の「コツ」！＜パート２＞トマト・ピーマン・ゴーヤー 焼きトマトのバターじょうゆ／丸ごとピーマンのクタクタ煮／ゴーヤーの甘酢漬けほか |
| 第2目次 責任表示１ | 上田淳子 |
| 第2目次 開始ページ | ６４ |
| 第2目次 タイトル | なす・きゅうりの最高おかず！ |
| 第2目次 タイトル | 丸ごとなすと鶏手羽のうま煮 |
| 第2目次 開始ページ | ５２ |
| 第2目次 タイトル | なすと豚こまのみそ炒め |
| 第2目次 開始ページ | ５４ |
| 第2目次 タイトル | なす１本で和風ラタトゥイユ |
| 第2目次 開始ページ | ５６ |
| 第2目次 タイトル | きゅうりチャンプルー |
| 第2目次 開始ページ | ５８ |
| 第2目次 タイトル | きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ |
| 第2目次 開始ページ | ６０ |
| 第2目次 タイトル | きゅうりのからし漬け |
| 第2目次 開始ページ | ６２ |
| 第2目次 タイトル | 特集 私の「いちばんおいしい」夏野菜レシピ |
| 第2目次 タイトル | 長谷川あかり |
| 第2目次 責任表示１ | 長谷川あかり |
| 第2目次 開始ページ | ８ |
| 第2目次 タイトル | 荻野恭子 |
| 第2目次 責任表示１ | 荻野恭子 |
| 第2目次 開始ページ | １２ |
| 第2目次 タイトル | ムラヨシマサユキ |
| 第2目次 責任表示１ | ムラヨシマサユキ |
| 第2目次 開始ページ | １６ |
| 第2目次 タイトル | キム・ナレ |
| 第2目次 責任表示１ | キム・ナレ |
| 第2目次 開始ページ | ２０ |
| 第2目次 タイトル | 平野由希子 |
| 第2目次 責任表示１ | 平野由希子 |
| 第2目次 開始ページ | ２４ |
| 第2目次 タイトル | 上島亜紀 |
| 第2目次 責任表示１ | 上島亜紀 |
| 第2目次 開始ページ | ２８ |
| 第1目次 タイトル | テキスト企画 |
| 第2目次 タイトル | レンジで１０分！油＆小麦粉いらずの軽やか夏カレー |
| 第2目次 責任表示１ | 山脇りこ |
| 第2目次 開始ページ | ３４ |
| 第2目次 タイトル | 夏を涼しくさらりと水飯 |
| 第2目次 責任表示１ | しらいのりこ |
| 第2目次 開始ページ | ７２ |
| 第1目次 タイトル | 連載 |
| 第2目次 タイトル | ワタナベマキのめぐる季節の味 そうめん |
| 第2目次 責任表示１ | ワタナベマキ |
| 第2目次 開始ページ | １ |
| 第2目次 タイトル | 気楽にもう一品 削り節のいろいろ使い |
| 第2目次 責任表示１ | 瀬尾幸子 |
| 第2目次 開始ページ | ４２ |
| 第2目次 タイトル | 今井真実のある日のごはん ８月の食卓 お好み冷やし中華 |
| 第2目次 責任表示１ | 今井真実 |
| 第2目次 開始ページ | ８０ |
| 第2目次 タイトル | すてきなおやつ１０ アイスクリーム |
| 第2目次 責任表示１ | 藤野貴子 |
| 第2目次 開始ページ | ８２ |
| 第2目次 タイトル | おにぎりとみそ汁 明太おかかの青じそおにぎり／焼きなすと油揚げの赤だし |
| 第2目次 責任表示１ | 吉田愛 |
| 第2目次 開始ページ | ８４ |
| 第2目次 タイトル | ８月のひとり分レシピ 焼き塩つくね／鶏のから揚げ／冷やしぶっかけうどんほか |
| 第2目次 責任表示１ | きじまりゅうた |
| 第2目次 開始ページ | ９０ |
| 第2目次 タイトル | グランマの欲ばりプレート ばんざーい！スパイシースペアリブ |
| 第2目次 責任表示１ | Ｍａｋｏ |
| 第2目次 開始ページ | ９４ |
| 第2目次 タイトル | アンケートの声より |
| 第2目次 開始ページ | ８６ |
| 第2目次 タイトル | インフォメーション |
| 第2目次 タイトル | 「ワタナベマキのめぐる季節の味」のつくり方 |
| 第2目次 タイトル | ＮＨＫ出版テキスト・料理本のご案内 |
| 第2目次 タイトル | アンケート＆プレゼント |
| 第2目次 開始ページ | ８８ |
| 第2目次 タイトル | ９月号のお知らせ |
| 第2目次 開始ページ | ９６ |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 33024262 | 諏訪市 |
閉架書庫
|
雑誌 | ||||
| 53059258 | 富士見町 |
閉架書庫
|
雑誌 |
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