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資料情報

タイトル 牛乳から世界がかわる
タイトルヨミ ギュウニュウ/カラ/セカイ/ガ/カワル
サブタイトル 酪農家になりたい君へ
サブタイトルヨミ ラクノウカ/ニ/ナリタイ/キミ/エ
著者 小林/国之‖著
著者ヨミ コバヤシ,クニユキ
著者標目(著者紹介) 北海道生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了。同大学大学院農学研究院准教授。著書に「農協と加工資本」など。
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 牛と共に暮らす「酪農」を知れば、世界がわかる「座学編」。牛乳が生まれる現場を歩けば、見える世界がかわる「実践編」。2つの学びで食・農・環境の“今”を探究するための超入門。
ISBN(10桁) 978-4-540-24101-7
出版年月,頒布年月等 2024.9
ページ数等 195p
大きさ 19cm
NDC9版 640
NDC10版 640

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21191431 岡谷市本館
一般コーナー
640 コ 一般書
32251221 諏訪市
一般コ-ナ-
640 コ 一般書
62163772 原村
開架
640 コ 一般書 貸出中
予約数 0件
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