タイトル
|
100歳腸寿食
|
タイトルヨミ
|
ヒャクサイ/チョウジュショク
|
サブタイトル
|
日本有数の長寿地域京丹後の食生活×腸内細菌研究でわかった本当に腸が喜ぶ食事術
|
サブタイトルヨミ
|
ニホン/ユウスウ/ノ/チョウジュ/チイキ/キョウタンゴ/ノ/ショクセイカツ/チョウナイ/サイキン/ケンキュウ/デ/ワカッタ/ホントウ/ニ/チョウ/ガ/ヨロコブ/ショクジジュツ
|
著者
|
内藤/裕二‖著
|
著者ヨミ
|
ナイトウ,ユウジ
|
著者標目(著者紹介)
|
京都府立医科大学大学院医学研究科生体免疫栄養学講座教授。専門は、消化器病学、消化器内視鏡学、抗加齢医学、腸内細菌叢。著書に「70歳からの腸活」など。
|
出版者
|
ワン・パブリッシング
|
出版者ヨミ
|
ワン/パブリッシング
|
本体価格
|
¥1450
|
内容紹介
|
日本有数の長寿地域である丹後地域の高齢者を対象にした「京丹後長寿コホート研究」。そのビッグデータの分析や腸内細菌の遺伝子解析をもとにした、腸から健康長寿をめざす2週間食事プログラムを紹介する。
|
ISBN(10桁)
|
978-4-651-20481-9
|
出版年月,頒布年月等
|
2024.12
|
ページ数等
|
128p
|
大きさ
|
21cm
|
NDC9版
|
493.46
|
NDC10版
|
493.46
|