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タイトル ぜんぶ味わう！国産レモンまるごとレシピ
タイトルヨミ ｾﾞﾝﾌﾞ/ｱｼﾞﾜｳ/ｺｸｻﾝ/ﾚﾓﾝ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ﾚｼﾋﾟ
著者 河井／美歩‖著
著者ヨミ ｶﾜｲ,ﾐﾎ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。テイクアウト専門店オーナーシェフ。書籍や雑誌、ケータリング、イベントなどで活躍。著書に「まるごとレモン」など。
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 サラダに肉・魚料理から、ご飯にスープ、スイーツやドリンク、「レモン麴」まで、果肉・皮・ワタごと使う、レモンまるごとレシピを紹介します。「ＮＨＫまる得マガジン」テキストを再構成。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-14-199356-8
出版年月,頒布年月等 2025.1
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12369499 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｶ 一般書
32252182 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｶ 一般書
41177207 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｶ 13a 一般書 貸出中
52215295 富士見町
実用書(J10)
596 ｶ 一般書 貸出中
予約数 0件
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