タイトル | アジアのグルメ図鑑 |
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タイトルヨミ | アジア/ノ/グルメ/ズカン |
サブタイトル | 41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 |
サブタイトルヨミ | ヨンジュウイチ/ノ/クニ/ト/チイキ/ノ/メイブツ/リョウリ/オ/ショク/ノ/ザツガク/ト/トモ/ニ/カイセツ |
著者 | 地球の歩き方編集室‖編集 |
著者ヨミ | チキュウ/ノ/アルキカタ |
出版者 | 地球の歩き方 |
出版者ヨミ | チキュウ/ノ/アルキカタ |
出版者 | Gakken(発売) |
出版者ヨミ | ガッケン |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | 東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ:2024年10月現在。 |
ISBN(10桁) | 978-4-05-802422-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.2 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 383.82 |
NDC10版 | 383.82 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12369741 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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383 ア | 一般書 | |||
21192216 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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383 チ 23-33 | 一般書 | |||
32252365 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
|
383.8 ア | 一般書 | |||
62164599 | 原村 |
開架
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383 ア | 一般書 | 貸出中 |