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資料情報

タイトル 今日は甘いものを食べたい日
タイトルヨミ キョウ/ワ/アマイ/モノ/オ/タベタイ/ヒ
サブタイトル 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
サブタイトルヨミ ミクニ/シェフ/ノ/カンタン/オイシイ/オウチ/スイーツ/ヒャクサンジュウゴ
著者 三國/清三‖著
著者ヨミ ミクニ,キヨミ
著者標目(著者紹介) 北海道増毛町生まれ。在スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
本体価格 ¥1630
内容紹介 パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。
ISBN(10桁) 978-4-04-607284-9
出版年月,頒布年月等 2025.2
ページ数等 159p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12370152 茅野市本館
実用書コーナー
596.6 ミ 一般書 貸出中
52215551 富士見町
実用書(J10)
596.6 ミ 一般書 貸出中
予約数 6件
+注意点
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