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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 蕎麦前とつまみ１６７品
タイトルヨミ ｿﾊﾞﾏｴ/ﾄ/ﾂﾏﾐ/ﾋｬｸﾛｸｼﾞｭｳﾅﾅﾋﾝ
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥2600
内容紹介 おなじみの蕎麦前から定番のつまみ、現代にふさわしい蕎麦コースの料理、居酒屋顔負けのアイディア料理まで、酒が進む蕎麦屋３６店の１６７品を紹介する。データ：２０２４年末現在。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-388-06391-8
出版年月,頒布年月等 2025.2
ページ数等 143p
大きさ 24cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52215887 富士見町
実用書(J10)
596 ｿ 一般書
予約数 0件
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