タイトル | 日本食品成分表 |
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タイトルヨミ | ニホン/ショクヒン/セイブンヒョウ |
サブタイトル | 八訂 |
サブタイトルヨミ | ハチテイ |
巻次 | 2025 |
著者 | 医歯薬出版‖編 |
著者ヨミ | イシヤク/シュッパン |
出版者 | 医歯薬出版 |
出版者ヨミ | イシヤク/シュッパン |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、2538食品の成分値を完全収載。アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。電子版とスマート栄養計算がダウンロードできる購入者特典(図書館外貸出禁止)付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-263-70149-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.2 |
ページ数等 | 18,285p |
大きさ | 28cm |
NDC9版 | 498.51 |
NDC10版 | 498.51 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52216169 | 富士見町 |
一般
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498.5 ニ 2025 | 一般書 |