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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 捨てないレシピ
タイトルヨミ ｽﾃﾅｲ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 皮も種も、無駄なく使ってもう１品
サブタイトルヨミ ｶﾜ/ﾓ/ﾀﾈ/ﾓ/ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ﾂｶｯﾃ/ﾓｳ/ｲｯﾋﾟﾝ
著者 小嶋／絵美‖著
著者ヨミ ｺｼﾞﾏ,ｴﾐ
著者標目(著者紹介) 管理栄養士。食・栄養に関する記事執筆、レシピ開発などをメインにおこなう。
出版者 サンクチュアリ出版
出版者ヨミ ｻﾝｸﾁｭｱﾘ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1680
内容紹介 野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる！　みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ１９０品を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8014-0155-6
出版年月,頒布年月等 2025.4
ページ数等 223p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12370493 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｺ 一般書
41177683 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｺ 6 一般書
52216345 富士見町
実用書(J10)
596 ｺ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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