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資料情報

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タイトル 知れば知るほどおもしろいお米のはなし
タイトルヨミ ｼﾚﾊﾞ/ｼﾙﾎﾄﾞ/ｵﾓｼﾛｲ/ｵｺﾒ/ﾉ/ﾊﾅｼ
サブタイトル ルーツから歴史、抱える課題まで
サブタイトルヨミ ﾙｰﾂ/ｶﾗ/ﾚｷｼ/ｶｶｴﾙ/ｶﾀﾞｲ/ﾏﾃﾞ
著者 柏木／智帆‖著
著者ヨミ ｶｼﾜｷﾞ,ﾁﾎ
出版者 三笠書房
出版者ヨミ ﾐｶｻ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥770
内容紹介 コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？　「減反廃止」は本当？　農家も輸入米を食べていた？　お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8379-8923-3
出版年月,頒布年月等 2025.6
ページ数等 205p
大きさ 15cm
NDC9版 616.2
ＮＤＣ10版 616.2

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41194905 下諏訪町
文庫本
B 616 ｶ 一般書 文庫
予約数 0件
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