タイトル | 魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑 |
---|---|
タイトルヨミ | サカナヤ/ノ/メイブツ/テンシュ/ガ/オシエル/オイシイ/サカナ/マルミエ/ズカン |
著者 | 森田/釣竿‖監修 |
著者ヨミ | モリタ,ツリザオ |
著者 | わたなべ/みきこ‖イラスト |
著者ヨミ | ワタナベ,ミキコ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 寒い時期はあぶらがノリノリのサバ、実は洋食にも合うタイ、とりささみ肉のようにあっさりのウツボ…。おなじみの魚からちょっとめずらしい魚まで、74種の味の特徴や選び方、おいしい食べ方、豆知識などをイラストで紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-04-607223-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.5 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 664.6 |
NDC10版 | 664.6 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12370883 | 茅野市本館 |
一般コーナー
|
664 サ | 一般書 | 貸出中 | ||
21192895 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
|
664 モ | 一般書 | 貸出中 | ||
41177934 | 下諏訪町 |
技術・産業
|
664 サ | 一般書 | 貸出中 |