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資料情報

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タイトル ワインビジネス
タイトルヨミ ﾜｲﾝ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ
サブタイトル 初心者から専門家まで楽しく読めるワインの教養
サブタイトルヨミ ｼｮｼﾝｼｬ/ｶﾗ/ｾﾝﾓﾝｶ/ﾏﾃﾞ/ﾀﾉｼｸ/ﾖﾒﾙ/ﾜｲﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ
著者 佐野／敏高‖著
著者ヨミ ｻﾉ,ﾄｼﾀｶ
著者標目(著者紹介) 神奈川県横浜市生まれ。オーストラリアワインアンバサダー。Ｗｉｎｅ　Ｂｉｓｔｒｏ　ｃａｌｍｅとワインのお店さらさを開業。ポルトガルワインコンクールにて最優秀賞受賞。
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版者ヨミ ｸﾛｽ/ﾒﾃﾞｨｱ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
出版者 インプレス（発売）
出版者ヨミ ｲﾝﾌﾟﾚｽ
本体価格 ¥1580
内容紹介 知識があると、いつものワインはもっとおいしくなる。プロのソムリエであり、レストランオーナーでもある著者が、ワインという神秘的な液体が持つ無限の魅力を、生産から流通、味わい方まで総合的に解き明かす。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-295-41098-0
出版年月,頒布年月等 2025.6
ページ数等 271p
大きさ 19cm
NDC9版 588.55
ＮＤＣ10版 588.55

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62165370 原村
開架
588 ｻ 一般書 貸出中
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