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資料情報

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タイトル 凍豆腐の歴史
タイトルヨミ ｺｵﾘﾄﾞｳﾌ/ﾉ/ﾚｷｼ
著者 宮下／章‖著
著者ヨミ ﾐﾔｼﾀ,ｱｷﾗ
出版者 全国凍豆腐工業協同組合連合会
出版者ヨミ ｾﾞﾝｺｸ/ｺｵﾘﾄﾞｳﾌ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ
本体価格 頒価不明
出版年月,頒布年月等 1962
ページ数等 591p 図版46p
大きさ 22cm
NDC9版 619.6
ＮＤＣ10版 619.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32025414 諏訪市
郷土資料室
N 619 2 ﾐ 郷土資料
予約数 0件
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