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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル お豆腐、今日はどう食べる？
タイトルヨミ ｵﾄｳﾌ/ｷｮｳ/ﾜ/ﾄﾞｳ/ﾀﾍﾞﾙ
サブタイトル 新しいおいしさに出合えるとっておきレシピ
サブタイトルヨミ ｱﾀﾗｼｲ/ｵｲｼｻ/ﾆ/ﾃﾞｱｴﾙ/ﾄｯﾃｵｷ/ﾚｼﾋﾟ
著者 石原／洋子‖著
著者ヨミ ｲｼﾊﾗ,ﾋﾛｺ
著者標目(著者紹介) 自由学園卒業。アシスタントを務めたのちに独立。料理研究家。著書に「一生もの献立」「７７歳、石原洋子のからだが整うスープ」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1600
内容紹介 焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-259-56848-1
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3
ＮＤＣ10版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12371184 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ｲ 一般書 貸出中
32253894 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｲ 一般書 貸出中
41178265 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 6b 一般書 貸出中
52217437 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｲ 一般書 貸出中
予約数 12件
＋注意点
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