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資料情報

タイトル 心と体が整うひとり薬膳せいろ
タイトルヨミ ココロ/ト/カラダ/ガ/トトノウ/ヒトリ/ヤクゼン/セイロ
サブタイトル せいろひとつの食養生レシピ59
サブタイトルヨミ セイロ/ヒトツ/ノ/ショクヨウジョウ/レシピ/ゴジュウキュウ
著者 井澤/由美子‖著
著者ヨミ イザワ,ユミコ
著者標目(著者紹介) 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。テレビ番組出演のほか、雑誌、ラジオ、商品開発などで活躍。著書に「まいにち食薬養生帖」など。
出版者 日本文芸社
出版者ヨミ ニホン/ブンゲイシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 せいろに詰めて蒸すだけ! スーパーで手に入る食材を2つ3つ組み合わせて、不調の原因となる偏りを整える「薬膳せいろ」のレシピを、冷え、風邪、乾燥肌、やる気が出ないなどの症状別に紹介します。スイーツなども掲載。
ISBN(10桁) 978-4-537-22322-4
出版年月,頒布年月等 2025.11
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41178623 下諏訪町
料理・暮らし
596 イ 6 一般書 貸出中
予約数 4件
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