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資料情報

タイトル チョコレートの世界
タイトルヨミ チョコレート/ノ/セカイ
サブタイトル 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
サブタイトルヨミ ミワク/ノ/オカシ/ノ/オイシサ/ト/ソノサキ/ニ/アル/モノ
著者 ちょこれいじ‖著
著者ヨミ チョコレイジ
著者標目(著者紹介) 佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
本体価格 ¥1750
内容紹介 熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。
ISBN(10桁) 978-4-7804-3101-8
出版年月,頒布年月等 2025.11
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC9版 588.34
NDC10版 588.34

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12389020 茅野市本館
児童コーナー
J 588 チ 児童書 貸出中
32254748 諏訪市
調べる本コーナー
K 588 チ 児童書 貸出中
62166337 原村
開架
K 588 チ 児童書
予約数 1件
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