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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル １２か月の薬膳食材帖
タイトルヨミ ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ/ﾉ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｼｮｸｻﾞｲﾁｮｳ
サブタイトル 月ごとの“気になる不調”とそれをやわらげる食材たち
サブタイトルヨミ ﾂｷｺﾞﾄ/ﾉ/ｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ﾌﾁｮｳ/ﾄ/ｿﾚ/ｵ/ﾔﾜﾗｹﾞﾙ/ｼｮｸｻﾞｲﾀﾁ
著者 山田／奈美‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
著者標目(著者紹介) 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」を開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」「からだが整う一汁一菜」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1700
内容紹介 病気の一歩手前のちょっとした不調を、毎日の食事で改善していく「薬膳」。気をつけたいからだの不調と、それを改善する食材と食べ方のヒントを月ごとに紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-16660-6
出版年月,頒布年月等 2026.1
ページ数等 208p
大きさ 19cm
NDC9版 498.583
ＮＤＣ10版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12372353 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
498 ﾔ 一般書 貸出中
予約数 1件
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