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資料情報

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タイトル とにかく野菜！旬を食べたいレシピ帖
タイトルヨミ ﾄﾆｶｸ/ﾔｻｲ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾚｼﾋﾟﾁｮｳ
著者 植松／良枝‖著
著者ヨミ ｳｴﾏﾂ,ﾖｼｴ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。雑誌やＷＥＢ、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。ＮＨＫテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-14-199376-6
出版年月,頒布年月等 2026.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.37
ＮＤＣ10版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41195782 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｳ 13a 一般書 貸出中
予約数 2件
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